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Tutu de Feijão – Fácil e Rápido

Oi gente! tudo bem com vocês?

Pessoal, a receita de hoje é o MELHOR TUTU DE FEIJÃO DE TODOS OS TEMPOS! É incrível como ele é gostoso e super fácil de fazer!!! Vamos lá colocar a mão na massa?

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500g de feijão carioca cozido e batido no liquidificador
250 g de linguiça de porco
250g de bacon
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de alho amassado
1 cebola grande picadinha
1\2 xicara de chá de salsinha e cebolinha
2 xícaras de chá de farinha de mandioca fina
1 litro e meio de água
2 pimentas de cheiro picadinhas ou a pimenta da sua preferência

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Coloca o feijão cozido com o próprio caldo no liquidificador até virar uma pasta. Frite o bacon e a linguiça, refogue o alho e a cebola até dourar. Acrescente o feijão batido, coloque a água e o sal sempre mexendo, e deixe ferver. Acrescente a pimenta de cheiro, e a farinha de mandioca aos poucos, sempre mexendo para não empelotar.
Sirva com couve refogadinha, torresmo, e arroz branco. E bom apetite!

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